این یک رژیم لاغری رایگان است و دستور خاصی را در هر روز هفته دارد. این رژیم از زمانی رواج پیدا کرد که برای بیماران قلبی پیش از عمل جراحی آن‌ها استفاده می‌شد و نمی‌توان مورد تایید بودن آن را اعلام کرد. این رژیم اولین بار در دهه ۱۹۸۰ محبوبیت کسب کرد و از آن زمان به بعد مورد استفاده قرار گرفت.
دستورالعمل رژیم سوپ کلم چیست؟
برای پختن این سوپ، چندین دستورالعمل مختلف وجود دارد اما معمولا از گوجه فرنگی و کلم برای پختن آن استفاده می‌شود. همچنین در کنار آن از موادی مثل کرفس، فلفل، لوبیا سبز یا هویج می‌توان بهره برد. شما باید این غذا را به مدت یک هفته استفاده کنید. نحوه‌ی پختن به این شکل است که شما باید سبزبجات را خرد کرده و در یک قابلمه‌ی بزرگ با پیاز تفت داده شده ترکیب کنید. روغن به میزان بسیار کمی باشد. سپس مابقی سبزیجات را ریخته و آن را با آب بپوشانید. می‌توانید مقداری آب مرغ هم به آن اضافه کنید. اجازه دهید تا آب جوش بیاید و بعد شعله را کمک کرده و اجازه بدهید تا سبزبجات نرم شود. بعد از گذشت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه سوپ آماده می‌شود و می‌توانید آن را با نمک، فلفل، سس تند، گیاهان و یا ادویه فصلی تهیه کنید و هم چنین می‌توانید دیگر سبزیجات غیر نشانه‌ای مانند اسفناج و یا لوبیا سبز را نیز اضافه کنید.
برنامه غذایی روزانه این رژیم چیست؟
روز اول: میوه، به جز موز
روز دوم: سبزیجات سبز برگ (غیر نشاسته‌ای)
روز سوم: میوه‌ها و سبزیجات
روز چهارم: موز و شیر کم چرب
روز پنجم: گوشت گاو و گوجه
روز ششم: گوشت گاو و سبزیجات
روز هفتم: برنج قهوه‌ای، آب میوه‌های غیر شیرین و سبزیجات
آیا سوپ کلم می‌تواند رژیم لاغری سریع و موثر باشد؟
همچون بسیاری از رژیم‌هایی غذایی زودگذر، این رژیم غذایی در کوتاه مدت موثر است به صورتی که شما احتمالا در هفته اول آب از دست می‌دهید. این رژیم در مورد بیشتر افراد موثر بوده است و بین ۴ تا ۵ کیلوگرم کاهش وزن داشته‌اند. کارل می‌گوید: مشکل این رژیم غذایی این است که اگر چه ممکن است باعث کاهش وزن در کوتاه مدت شود اما این عادت تغذیه در دراز مدت سالم نیست. احتمالا وقتی که غذا خوردن عادی انجام بگیرد، وزن کاهش یافته دوباره بر می‌گردد.رژیم سوپ کلم رژیم لاغری سریع و موثری است که بدن را دریک قحطی قرار می‌دهد و باید تنها ۷ روز ادامه یابد.
