شخصیت افراد بر اساس نوع تغذیه آن‌ها

به شخصیت افراد بر اساس نوع تغذیه آن‌ها پی ببرید.

۱ – افراد ماجراجو بیشتر به غذا‌های تند علاقه دارند

طی تحقیقاتی که در دهه‌ی هفتاد میلادی صورت گرفت مشخص شد دلیل این که برخی افراد به غذا‌های تند علاقه دارند با علاقه‌شان به انجام کار‌های خطرناک یکسان بوده و همان حس ماجراجویی است و به همین دلیل این افراد بهتر می‌توانند غذا‌های تند را تحمل کنند. این آزمایش به این صورت انجام شد که شرکت‌کنندگان آب حاوی کپسایسین (عامل تندی فلفل) را می‌نوشیدند و به سوالاتی در مورد احساسشان و این که آیا آن را دوست داشتند یا نه پاسخ می‌دادند. البته عوامل دیگری هم مانند عوامل تربیتی و محیط زندگی در علاقه‌ی افراد به غذا‌های تند نقش مهمی را ایفا می‌کنند.

۲ – افرادی که به خوشحال کردن دیگران تمایل دارند، بیشتر غذا می‌خورند

این حقیقت که افراد اجتماعی بیشتر از دیگران غذا می‌خورند، بر کسی پوشیده نیست و همه‌ی ما به تجربه می‌دانیم که افراد اجتماعی که چندین وعده‌ی غذایی را بیرون از خانه و با دوستانشان صرف می‌کنند، بیش از دیگران غذا می‌خورند. بررسی چند گروه از خانم‌ها نشان داد افرادی که معمولاً تابع جمع هستند. از عادات غذایی همراهانشان پیروی کرده و اگر شخص خوش‌اشت‌هایی در گروه باشد دیگران نیز به پیروی از او بیشتر غذا خواهند خورد.

۳ – افراد احساساتی معمولاً در خفا پرخوری می‌کنند

بعضی افراد از غذا خوردن به عنوان شیوه‌ای برای رویارویی با مسائل و مشکلات احساسی استفاده کرده و تلاش می‌کنند از این طریق دشواری رویارویی با فشار مشکلات و مسائل را تخفیف دهند. طبق تحقیقات انجام شده توسط یک موسسه‌ی لاغری و کاهش وزن که برای مشخص کردن عادات غذایی زنان انجام شد، مشخص شد درصد بالایی از این زنان دائماً به صورت پنهانی در حال خوردن خوراکی و میان‌وعده هستند. حدود ۴۰ درصد از این افراد از اثر مخرب خوراکی‌های پنهانی‌شان آگاه بودند و آن را یکی از اصلی‌ترین دلایل اضافه وزن خود می‌دانستند، اما اعتراف می‌کردند که توانایی مقاوت در برابر آن را ندارند.

۴ – افراد آرام و سر به زیر بیشتر میوه و سبزیجات می‌خورند

طبق تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۰۵ دو پرسشنامه به افراد داده شد که یکی آزمون تعیین نوع شخصیت و دیگری حاوی سئوالاتی در مورد عادات غذایی افراد بود. نتیجه‌ی این آزمایش نشان داد افراد آرام و سر به زیر بیشتر میوه و سبزیجات مصرف می‌کنند و به طور کلی رژیم غذایی سالم‌تری دارند در حالی که افراد برونگرا در مورد غذا به انتخاب‌های ناسالم و خطرناک‌تری دست می‌زنند. جالب این که با افزایش محبوبیت رژیم‌های غذایی گیاه‌خواری و خام‌خواری و تمایل روزافزون مردم جهان نسبت به رژیم‌های غذایی دارای پایه‌ی گیاهی به نظر می‌رسد درصد زیادی از مردم جهان در این گروه جای بگیرند.

۵ – افراد برونگرا در برابر غذا‌های چرب و شیرینی‌جات مقاومت نمی‌کنند

در قسمت قبلی تا حدی به این نکته اشاره شد که افراد برونگرا به دلیل رفتار‌های اجتماعی‌شان بیش از دیگران در معرض مصرف غذا‌های ناسالم هستند، اما تحقیقاتی نشان می‌دهند که افراد برونگرا به طور مشخص به مصرف غذا‌های چرب و نوشیدنی‌های شیرین علاقه دارند. خبر خوب این که رژیم و عادات غذایی افراد برونگرا بیش از هر چیز تحت تاثیر محیط و گروه دوستان است که خوشبختانه می‌تواند قابل کنترل باشد.