گل زعفران شامل سدیم، پتاسیم، مس، آهن، منیزیوم، روی، فسفر هم می باشد، به همین دلیل برای بدن خواص سلامتی زیادی دارد.
بهبود کیفیت خواب
وجود پتاسیم و سافرانالی در گلبرگ زعفران در حفظ آرامش و تنظیم عملکرد سیستم عصبی موثر عمل کرده و به این ترتیب به شما کمک می کند تا خواب راحتی را تجربه کنید.
تقویت سیستم ایمنی بدن
آنتی اکسیدان های موجود درگل های زعفران از طریق مبارزه با رادیکال های آزاد در بدن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند.
کمک کننده دستگاه تنفسی
خواص ضد عفونی گلبرگ های زعفران از بروز بیماری های عفونی دستگاه تنفسی جلوگیری می کنند.وجود ترکیبات مهم نظیر کروسین، سافرانال و آنتی اکسیدان ها در گلبرگ زعفران از بروز اختلالات تنفسی نظیر سرفه، آسم و برونشیت جلوگیری می کنند.
داروی ضد درد
گل زعفران حاوی ترکیب مهمی به نام سافرانالی است.وجود این ماده به گل های زعفران خواص ضد درد و ضد التهاب بخشیده است.
بهبود عملکرد قلب
همانطور که گفته شد گل های زعفران باعث کاهش کلسترول بد خون می شوند که این به نوبه خود در بهبود عملکرد قلب نقش بسزایی دارد. از طرف دیگر فلاونوئیدی موجود در گلبرگ زعفران هم نقش مهمی در پیشگیری از بیماری های قلبی دارند.
بینایی بهتر
وجود کاروتنوئید در گل زعفران به ان خواص سلامتی مهمی بخشیده است. این ماده وضعیت بینایی را بهبود می بخشد و از بروز بیماری های چشمی نظیر آب مروارید جلوگیری می کند.
